صاحب السمو
عدد المساهمات : 37 نقاط : 132 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 15/08/2010
| موضوع: خلية نحل .........بالصوره الأربعاء أغسطس 18, 2010 11:55 pm | |
| المقادير: كوب دقيق 4/1 كوب زيت 2 م ص خميرة فورية 3 م ص حليب بودرة 3 فنجان سكر 4/1 م ص ملح 1 كوب ماء الطريقة : 1- يخلط الدقيق والسكر والحليب والملح 2- تذوب الخميرة في الماء 3- يضاف الزيت والماء المذاب فيه الخميرة إلى الدقيق ويخلط ويعجن جيداً--- توضع في وعاء مدهون بالزيت وتترك حتى يتضاعف حجمها ( حوالي ساعة) 4- تؤخذ قطعة صغيرة من العجين وتحشى فيها الجبن ونكورها ونرصها في الصينية وندهن السطح بالبيض ونرش السمسم -- نخبزها ونحمرها من فوق 5- نسقيها بالشيرة الباردة فوراً وبالعافيييييييييييييييية على قلوبكم انااسويته والله تجنن لا تفوتكم | |
|